얼마 전에 어머니께서 반찬을 보내주셨는데, 낙지젓을 맛있게 먹었다고 말씀드렸더니 이번에는 낙지젓과 오징어젓을 두 통씩 함께 보내주셨다. 그런데 받고 가만히 생각해 보니, 낙지젓과 오징어젓의 차이점이 잘 상상이 안 되는 것이었다.

우선 어제까지 낙지젓 한 통을 다 먹고 오징어젓을 오늘 하나 땄다. 그러고나니 차이점이 확연히 드러남을 알 수 있었다.

• 낙지젓 = 낙지 다리로 만듦. 짤막짤막. 씹히는 맛이 뽀독뽀독함.
• 오징어젓 = 오징어 몸통으로 만듦. 길쭉길쭉. 씹히는 맛은 흐느적흐느적.

지식의 세계를 한층 넓힌 아침 식사였다.